Accueil > Thèses d’École des chartes > Étude sur deux traités latins d’art culinaire Étude sur deux traités latins d’art culinaire Auteur : Bouchon, Marianne Type : thèse d’École des chartes Langue : Français Date de soutenance : 1950 Lieu de conservation : Archives nationales Cote : AB XXVIII 186 Couverture temporelle : -976