Accueil > Thèses d’École des chartes > Les bouchers parisiens au XVIe siècle : contibution à l’étude de la société marchande Les bouchers parisiens au XVIe siècle : contibution à l’étude de la société marchande Les bouchers parisiens au XVIe siècle : contibution à l’étude de la société marchande Auteur : Chadourne, Jean-Paul Type : thèse d’École des chartes Description matérielle : 195 pages ; 30 cm Format : PDF Langue : français Date de soutenance : 1969 Lieu de conservation : Archives nationales Cote : AB XXVIII 453 Mots-clés : histoire sociale | société marchande | boucherie | Paris Couverture temporelle : 1501 - 1600