Des ailes et des roues. La place des moulins à eau et à vent dans le système énergétique parisien médiéval (XIIIe-XVIe siècle)

position de thèse

Auteur
Marchandin, Pierre
Directeur de thèse
Arnoux, Mathieu Guyotjeannin, Olivier
Date de soutenance
2018
Mots-clés
Moulins à eau Ressources énergétiques
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Thèse
Des ailes et des roues. La place des moulins à eau et à vent dans le système énergétique parisien médiéval (XIIIe-XVIe siècle)