L’hygiène alimentaire des soldats de l’armée de terre française (vers 1770-1880)

L’hygiène alimentaire des soldats de l’armée de terre française (vers 1770-1880)

position de thèse

Auteur
Chompret, Marie-France
Date de soutenance
1998
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Thèse
L’hygiène alimentaire des soldats de l’armée de terre française (vers 1770-1880)